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ヌルカンのブログ(仮)
お父さん何してるの? halriのNIKKI お で ん la petite fraise はじめてごはん about me 名前:波に千鳥 茨城県在住 2003年に結婚。 夫と、 2009年 7月生まれの息子と 三人で暮らしています。 暮らしの中の ささやかな出来事を 綴っています。 たまに写真を撮ります。 こちらはまだまだ修行中。 料理を作るのは苦手。 でも、お料理の本を 眺めるのは好きです。 お気軽にコメントを 残してくれると うれしいです。 *好き* お昼寝、散歩、甘いもの。 おはな、動物全般。 カメラ、めがね、 コーヒー、パン、 音楽を聞くこと。お笑い。 赤ちゃんの眠りにおちる直前のにっこり。 *嫌い* グリンピース。 うなぎ。そうじ。 メールはこちらまでどうぞ。↓↓ naminichidori☆ hotmail.co.jp (☆を@にかえてください。) **私の好きな音楽たち** 覗いてみてね。↓ **私の本棚** こちらもどうぞ。↓ カテゴリ
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昨日、キャベツを2玉ほどいただきました。
二人暮らしに2玉。 何の料理が一番キャベツを消費するかを考えました。 だんな様は千切り好きですが、この量を刻むのには腱鞘炎になりそうです。 とりあえず、火を通したほうが「かさ」が減るはず。 で、考えた結果、今日のおかずはキャベツとその他野菜のトマト煮込みに決定しました。 野菜がたくさんとれてヘルシー。寒くなってきたし温まるね。 で、さっそく準備にかかり、野菜を刻んで、鍋にオリーブオイルを入れて 鍋を温めていたのですよ。 そしたらね、鍋の中の油に火が引火して(!!)、 ものすっごい勢いで火柱が立ったのです。黒煙がもくもくです。 きゃーっ!! 助けを呼ぼうにもだんなさまは入浴中。 こんなときは、どうすればいいんだっけ? 冷静に考えなくちゃ。 ①このまま中にある油が燃え尽きるまで放置 →待ってる間に壁に燃え移りそう。これは危険と判断できました。 ②鍋に水をかけてで消火。 →これも油が飛び散って余計惨事を招くと聞いたことがあるような。 ③そうそう、確か濡れタオルとかをかぶせて、酸素を遮断すれば消えるよね。 あわてて塗れタオルを鍋の上からすっぽりかぶせ、無事、消火。 鍋が真っ黒に焦げてしまってたけど、どうにか火事は免れることができました。 確か、これって、テレビ番組でこんなときどうする?的な、 サバイバル系の特集で見た方法だったような気がします。(かなりアバウト) 意外と火を見ても冷静だったことに自分で驚いた夕方でした。 みなさんも火には気をつけてくださいね。
by naminichidori
| 2005-10-25 21:46
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