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ヌルカンのブログ(仮)
お父さん何してるの? halriのNIKKI お で ん la petite fraise はじめてごはん about me 名前:波に千鳥 茨城県在住 2003年に結婚。 夫と、 2009年 7月生まれの息子と 三人で暮らしています。 暮らしの中の ささやかな出来事を 綴っています。 たまに写真を撮ります。 こちらはまだまだ修行中。 料理を作るのは苦手。 でも、お料理の本を 眺めるのは好きです。 お気軽にコメントを 残してくれると うれしいです。 *好き* お昼寝、散歩、甘いもの。 おはな、動物全般。 カメラ、めがね、 コーヒー、パン、 音楽を聞くこと。お笑い。 赤ちゃんの眠りにおちる直前のにっこり。 *嫌い* グリンピース。 うなぎ。そうじ。 メールはこちらまでどうぞ。↓↓ naminichidori☆ hotmail.co.jp (☆を@にかえてください。) **私の好きな音楽たち** 覗いてみてね。↓ **私の本棚** こちらもどうぞ。↓ カテゴリ
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先日、「お父さん何してるの?」の、お父さんのおうちに、 おそばをごちそうになりに行ってきました。 以前、年越しそばをいただいたことがありましたが、今度は、ご自宅に伺ってしまいました。 お父さんは、そば好きが高じて、自分でそばを打つようになり、 そのための道具まで自作で揃えてしまうという もはや趣味の域を超えた「そば打ち職人さん」です。 しかも、「恵風和暢」という素敵な名前の蕎麦部屋まで建ててしまった! 今回は、そのお部屋で打ちたて、茹でたてのそばをいただいてきましたよ。 お部屋に入ると、もうお店のようなセッティング。 おつだなあ。 囲炉裏を囲んで座ると、次から次とおいしいアテが。 ちなみに、↓写真手前は一番絞りのCMを夢見て 鹿島灘ハマグリを囲炉裏で焼こうと持って行ったのだけど、 何が駄目だったのか、まったくイメージと違った焼け具合・・・。 イメージとは、ハマグリがパカッと開いて、 そこへしょうゆをじゅーっとたらし、はふはふ食べる、これです。 ハマグリはおいしかったのだけど。 あー、なんだか残念。次回、リベンジをしたいものです。 おそばは、冷たいおそばも、けんちん汁で食べる温かいおそばも どちらも用意してくださって、2人前をぺろりといただいてしまいました。 たっぷりのお湯で、1人前ずつ丁寧に茹でるおそばはやっぱりおいしい! そして、お父さんお手製のつゆは、だしが効いていておいしかった。 おいしいおそば、いつもごちそうさまです! そして、話が楽しくて、ついつい遅くまで長居してしまいました。 ぜひ、また、ハマグリを持っておじゃまさせてください!
by naminichidori
| 2007-10-07 23:51
| おいしいもの。
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